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yoyo일상^^8382

정육각- 초신선 손질 오징어 구입, 오징어숙회 & 오징어뭇국 정육각 ,초신선 정육과 수산물 초신선인만큼, 도축후 5일내 제품을 작업후 보내주어서 신선함을 강조한다. 확실히 박테리아 번식이 덜 되어서 고기의 잡내가 없긴합니다. 요즘 돼지고기 가격이 많이 올라 자주 시키지 않고 있는데 가끔 한번은 이용하고 있습니다. 오늘은 궁금해서 구매해본 초신선 손질오징어 구매후기입니다. 오징어가 금징어라 원양산 냉동 오징어 구매해서 먹고 있었는데 국내산 조업 오징어와는 맛차이가 확실히 있더라구요. 원양산은 감칠맛이 없고 뭔가 찝찌름하니 짠맛이 있어 물에 몇 번 씻어 짠기를 빼야 하더라구요. 오징어뭇국 좋아하는데 특유의 달큰한 감칠맛이 없어 아쉬웠습니다. 시장가면 축 늘어진 오징어라도 사둬야겠다 하는데 쿠팡 로켓프레시 서비스 때문에 시장에 나가는 횟수도 줄고요 그러다 포스팅 소재도.. 2021. 9. 12.
[뜬금 클래식 3] 슈베르트-세레나데 , 박노해시인-그대아픈가슴에 https://youtu.be/unIlGIhc5wE [ 2h Repeat ] 슈베르트(Schubert)_세레나데(Serenade)ㅣ명언 ㅣ수면 ㅣ독서ㅣ휴식ㅣ사색ㅣ백색소음 - 저작권문제로 광고를 시청하실 수도 있습니다. 양해 부탁드립니다. - 이미지는 픽사베이(https://pixabay.com/ko/)에서 무료로 다운받을 수 있습니다. - There is an advertisement due to copyright issues. Please und youtu.be 뜬금 클래식 3번째 시간. 베토벤-비창, 파헬벨-캐논 변주곡에 이어 세 번째 소개 드릴 클래식은 슈베르트의 세레나데입니다. #세레나데는 저녁에 연인의 창 밑에서 노래하거나 연주하는 음악을 가리킨다고 합니다. 첫 사랑을 잊지 못한 슈베르트의 애잔.. 2021. 9. 9.
[뜬금 클래식 두 번째] 파헬벨-캐논변주곡 그리고 한편의 글, 시인 박노해-행운 https://youtu.be/K4WyqzqVQmE [ 2h Repeat ] 파헬벨(Pachelbel) _ 캐논(Canon in D Major)ㅣ사색ㅣ휴식ㅣ독서ㅣ명상 l - 함께 운영하는 유튜브 채널입니다 : '퀘렌시아' (https://www.youtube.com/channel/UC0w2KuBI7SK5BXFHcvGpyAQ?view_as=subscriber) 세월이 지나도 변치 않는 감동을 주는 클래식 음악처럼 삶의 지혜와 감동을 주는 이 youtu.be 뜬금 클래식 두 번째 시간입니다. 지난 베토벤 비창2악장에 이어 오늘의 초이스.. 클래식 음악은 파헬벨의 캐논변주곡입니다. 클래식에 대해 해박하지 못한 클래식 무식쟁이 입니다만... 가을이라 그런지 자꾸만 간질간질 감성을 간지르는 이 잔잔한 클래식 선율.. 2021. 9. 7.
뜬금 클래식..베토벤 - 비창 2악장 https://youtu.be/0njpfL1tXEg 영화 클래식.. 조승우, 손예진 주연의 영화를 며칠전 잠깐 보게되었다. 거기에 손예진이 피아노를 쳤다. 베토벤의 비창. 유튜브를 열고 비창을 검색해서 들었다. 그간 클래식은 좀 지루한 음악정도로만 생각했는데.. 클래식이 이렇게 좋게 다가오기는 처음같다. 눈에 익은 다른 곡들도 찾아 듣게 되었다. 쇼팽 -녹턴, 파헬벨 -캐논변주곡, 베토벤-엘리제를 위하여..등 클래식의 매력에 조금씩 빠지는것 같다. 무신경하게 켜두는 티비를 끄고 잔잔한.. 때로는 경쾌한 클래식으로의 여행을 즐겨야겠다 ㅎ 내겐 너무나 어렵고 생경한 느낌의 클래식을.. 그래서 오늘은 영화 클래식 덕분에 찾아 듣게된 베토벤의 비창 2악장을 소개해본다. 2021. 9. 2.
일상글, 공감글, 감동글 - 엘리자베스 퀴블러 로스 "상실수업"중에서 죽을 만큼 사랑했던 사람과 모른 체 지나가게 되는 날이 오고_ 한때는 비밀을 공유하던 가까운 친구가 전화 한통 하지 않을 만큼 멀어지는 날이 오고_ 또 한 때는 죽이고 싶을 만큼 미웠던 사람과 웃으며 볼 수 있듯이 _ 시간이 지나면 이것 또한 아무것도 아니다. [엘리자베스 퀴블러 로스 : 상실수업 중에서] 2021. 8. 26.
안산 시화나래 휴게소 ~일몰구경 인천 영흥도 십리포해수욕장 나들이 마지막 이야기. 뻘다방에서 나와서 노을구경하기 좋은곳으로 이동~ 원래는 구봉도 낙조전망대로 갔어요. 띠로리~~ 늦은 시간에 전망대로 올라가기엔 지치고 힘들어 시화나래휴게소로 이동했어요~. 노을구경에 손색없는 명소같아요. 시간대가 석양이 지는 타이밍이라 후다닥 주차하고 ~ 여기 경치가 아주 좋더라구요~ 광장앞으로 노을지는 바다풍경, 갈매기들~ 가족단위로 나와서 놀다가기 좋은곳이었어요. 넓고 시원한 바다를 바라보며 떨어지는 석양을 바라보고 바람쐬고 가기 좋은 안산 시화나래 휴게소! 역시 눈으로 담는 자연풍경을 카메라에 담기엔 역부족 ~^^ 갈매기들이 아주 가까이에서 소리내며 비행중~ 오히려 사람들이 무서워할 지경이네요~ 태양이 바다너머로 가려지고 이제 인천 영흥도 십리포해수.. 2021. 8. 23.
인천 영흥도 십리포해수욕장 나들이3~ 이국적인 느낌 충만! 뻘다방 인천 영흥도 십리포해수욕장 나들이 3탄. 이번에는 뻘다방 소개합니다. 아주 이국적인 분위기가 멋진 뻘다방. 십리포해수욕장을 나와 뻘다방으로 고고~ 주차장은 도로를 사이에 두고 길건너에 있습니다. 건너실때 차조심! 뻘다방에서 음료를 드시고 영수증은 버리지 말고 보관하셔야 주차정산에 쓸 수 있습니다. 여기 뻘다방, 아주 넓직하고 야외를 아기자기 꾸며놓아 뻘을 눈앞에 두고 즐길 수 있는 곳입니다. 포토존도 많으니 사진으로 추억남기기 좋아요~ 계단으로 내려와 입장하는 곳곳 순서대로 사진이 나열되어 있습니다. 참고하세요~ 뻘다방 입장하면 여기가 외국인지~^^ 분위기가 이국적이이에요~ 야외 뻘을 바라보는 앞쪽 테이블은 손님들로 가득~ 마침 건물 앞 테라스? 에 자리가 나서 앉았습니다. 음료도 다양하게 망고쥬스, 자.. 2021. 8. 16.
전자렌지이용 가지찌기-가지나물무침 한참 지난 냉장고 속 가지2개. 볶아먹을까 하다 그냥 무침이 먹고 싶은데~ 가스불 사용 하기 싫어 전자렌지 이용한 가지나물을 찾아보았습니다. 가지 2개를 요렇게 잘라서 접시에 펼치고 덮어서 전자렌지 4분정도면 된다고 하네요? 가지 크기는 조금 더 작게 잘라도 되구요. 숨 죽으면 줄어들테니 그냥 전 이 상태로 해보려구요 보라색 가지 껍질을 아래로 가지속은 위로 향하게해서 접시를 덮고 전자렌지 4분 안되게 돌려서 쪘습니다. 살캉한 식감이 좋아서 4분이내면 되겠어요. 보기엔 덜 익은것 같죠? 열기에 좀더 익을테니 괜찮을 것 같아요~ 다름 접시에 옮겨 펴주고 식혀주세요. 잔열로 살짝 가지가 더 익었어요. 살캉하게~ 집간장쓰라고 되어 있었는데 그냥 양조간장 썼습니다. 멸치액젓도 넣구요. 안매운 청양고추 작은거 1.. 2021. 8. 13.
어느새 말복, 닭갈비 볶아 먹기 + 부추겉절이(오늘차림 춘천닭갈비) 어느새 말복이 되었네요~ 이번해는 여름이 절기 따라 착착 변하는것 같아요. 마냥 덥기만 할 줄 알았는데 확실히 새벽기온은 좀 살것 같아요 ㅎㅎ 그래도 선풍기는 밤새 돌아가지만요~ 바람이 달라요. 사실 닭갈비는 오늘 해 먹어야 하는데.. 며칠전 휴일날 먼저 한팩 볶아먹었어요. 한팩은 며칠내로 먹을 예정~ 미리 쿠팡 로켓프레쉬 이용해 눈에 띄던 를 사두었습니다. 보시다시피 한 팩에 400g 닭갈비가 2팩 들어 있습니다. 사실 원재료는 안보고 후기가 괜찮아 사봤어요. 가격은 1만원 정도로 살만했기에~ 받고보니 죄다 수입산 닭에 양념들~ 그래도 막상 살짝 걱정했는데 잡내 전혀없고 좋았습니다~ 양념닭갈비 2팩, 오뚜기 생면사리2팩 들어있어요. 야채는 별도로 준비하셔야 합니다. 마침 양배추쌈 먹으려고 샀던 양배추와.. 2021. 8. 11.
인천 영흥도 십리포해수욕장 나들이2~ 소사나무군락지, 데크산책로 지난번 포스팅에 이은 인천 옹진군 영흥도 십리포해수욕장 나들이 2~^^ 점심으로 바지락칼국수를 먹고 십리포 해수욕장으로 간다. 서해바다라 물이 빠진곳은 이렇게 뻘이 드러난다. 이것도 이뻐 보이네~ 십리포 해수욕장 주차장에 주차를 하고 찰칵~ 전기차 충전도 가능하다. 입구에는 안심콜로 방문인증하고, 체온측정하고 손목에 띠를 붙여준다. 그리고 입장~ 영흥도 지명 유래 영흥도에는 신석기시대부터 사람이 살기 시작하였으며,삼국시대에는 백제에 속하였으나,고구려,신라가 한강유역을장악하는데 따라 소속이 바뀌었다.고려 현종9년(1018) 수주(수원)의 속군이 되었다가 인주(인천)로 편입되었다. 조선시대에는 남양도호부에 속하였고 1914년 부천군에 편입되었다. 1973년 지금의 옹진군에 편입되었다가 1995년 옹진군이 인.. 2021. 8. 9.
뷰가 멋진, 강화 스페인마을 나들이~ 카페 marbella 강화 스페인마을. 카페, 펜션, 레스토랑, 카라반, 베이커리카페,바베큐장, 갤러리등~ 다양한 볼거리가 많은 곳이네요. 주차장은 꽤 있었고 주차비는 별도로 없는점이 좋았습니다. 검색 사진으로 먼저 보고 뷰가 너무 이쁘게 나와서 기대감 안고 가봤어요~ 주차장에서 찾아가는 방향대로 사진을 모아보았습니다. 풍차? 보이는 건물은 레스토랑과 브런치, 카페가 있는것 같아요. 아마 여기서는 안에서 바다뷰를 감상 하실 수 있을거에요~ 계단을 올라가면 갤러리로 들어가는 길이 나옵니다. 갤러리 관람은 무료입니다. 1층이 카페 marbella 마르베야 인듯합니다. 아이스아메리카노 한 잔 사고 더위 좀 식히고 밖으로 나와 바다뷰 구경하러 나왔습니다. 카페에서 나와 계단 아래로 내려가면 야외공연장, 작은 자작나무숲등이 있습니다... 2021. 8. 2.
김포 장기동 "몬떼델피노" 베이커리 카페~ 이웃님들 무더운 날 잘 지내고 계신가요? 푹푹찌는 날 집에 선풍기 바람도 후끈하죠?^^ 이럴땐 에어컨 시원한 곳으로 몸을 피하기도 하는데 코로나 확산으로 좀 조심 스럽죠~ 일이 있어 김포로 나갔다가 시원한 아이스아메리카노 한잔 하려고 카페로 향했습니다. 김포 장기동에 있는 몬떼델피노 베이커리카페~ 골프장이 있어서 찾는분도 많은듯해요. 굉장히 규모가 크고 야외 잘 꾸며져 있고 실내에도 1~2층 규모로 크고 넓었어요. 저는 낮에 방문해서 야외 불빛은 없지만 선선한 계절에 야외서 시간 보내기 좋을 것 같아요. 뒤쪽에는 분수가 있고 앞에도 테이블이 있습니다. 덥지만 않다면 분수보며 커피 마시기 좋겠죠~ 매장 출입시 발열체크 및 QR코드찍고 입장 주문코너 오른쪽에는 이렇게 베이커리 코너가 있습니다. 모두 맛있어 .. 2021. 7. 23.

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