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yoyo냠냠^^8334

프랑스 현지 마카롱 맛집~ 라뒤레(Laduree)마카롱! 프랑스 출장 다녀온 지인이 기념으로 가져온 마카롱! 프랑스 현지 마카롱 맛집 라뒤레(Laduree) 마카롱! 마카롱의 본고장 프랑스에서 물 건너온 마카롱은 무엇이 다를까?? 두근두근~ 박스를 개봉하면 마카롱 종류 사진과 맛이 표기된 설명서가 있고요~ 색색깔 이쁜 마카롱이 12개 들어있어요~ 아껴 먹을려고 일단 2개만 맛보고 냉장실에 넣어뒀어요~ 일단 비싸기도 하고 마카롱하면 달다는 인상이 있어서 마카롱을 즐겨먹지 않아서 잘 모르겠지만~ 라뒤레(Laduree) 마카롱, 많이 달지 않아요~ 안에 필링이 뭔가 인공적인 맛이 아닌 재료 본연의 천연의 맛이 느껴지는 것(?) 같아요^^ 꼬끄도 바삭한듯 하고요^^ 일단 프랑스 현지에서 유명 맛집이라니 ㅋ 비행기 타고 ✈️ 내게로온 라뒤레 마카롱 ~ 넘 좋아요^^ 2022. 9. 21.
냉동 닭안심으로 끓인 닭곰탕 그리고 배추겉절이~한끼해결! 시장 국집에서 갈비탕이나 살까하고 갔던 문이 닫혀 있기에 못 사고 돌아온터라~ 추석연휴 기간 한끼 해결할 한끼메뉴로 무얼 할까 하다 냉동실에 있던 닭안심으로 닭곰탕 끓여보기로~ 야채 가격도 고공행진! 딱히 무얼 사야할지 몰라 냉장고에 있던 재료로만 ~ 냉동닭안심 녹여서 물에 헹구고 대파, 양파 반개, 마늘 몇알넣고 물을 끓여 닭안심 넣고 끓였어요 ~ 사실 밤에 미리 끓여둔거라 준비재료 사진들이 없어요^^ 소금, 조선간장으로 간하고 다진마늘 표고버섯, 감자 한 알 썰어 끓였어요~ 다음날 간단히 밥 말아 먹을려고 잘 밤에 만들어 뒀네요~ 당면 뜨거운 물에 불여 씻어 잘라두고~ 다음날 닭곰탕 데워 먹을때 쓸 양파랑 대파도 썰어뒀어요~ 닭곰탕에 불린당면 대파넣고 데워서 밥 말아 겉절이에 간단히 먹어요~ 냉동 닭.. 2022. 9. 11.
낙성대역 근처 쌈밥전문점 시골집~ 제육쌈밥 좀 지난 사진인데~ 6월정도였나? 낙성대역 근처 갔다가 점심으로 오랫만에 쌈밥을 먹었어요~ 상호는 시골집입니다. 골목으로 들어가야해서 눈에 쉽게 띄는것은 아니였어요~ 제육쌈밥 주문했어요~ 1인분에 10,000원 이었던 것 같아요~ 밑반찬은 한쪽만 찍혔네요~ 떡볶이 잡채 양배추샐러드 청포묵무침도 있었던 것 같아요~ 쌈은 먹고 더 달라고 해도 되는것 같아요~ 점심에 쌈에 제육 올려 싸먹으면 다른반찬 필요없죠^^ 메인 제육이 나오고~ 여기 쌈장은 해바라기씨 가득 들어가서 안짜고 맛있어요~ 제육에 쌈장 마늘 제육 올리고 한 쌈 싸먹으면 정말 쌈밥은 다 맛있는 것 같아요. 오랫만에 쌈밥을 먹어서 정말 맛있게 먹었어요~ 아...된장이었는지 청국장 이었는지 기억이 가물가물하네요~ 낙성대역 갔다가 먹은 쌈밥 ~ 배부르.. 2022. 8. 18.
발산역 맛집, 코다리연구소_명태조림정식~점심식사 맛남! 점심으로 오랫만에 코다리조림 먹으러 갔습니다~ 한동안 안 먹기도 했고 늘 한 번은 코다리조림 먹어야지 생각하던차에 지인이 사준다고 ^^ 발산역 맛집, 코다리연구소~ 상호가 바뀌어 있어서 새로운 가게인가 했더니 옛 명태명가가 코다리연구소로 상호를 개명했어요. 비슷한 부류의 상호가 많이 생기다보니 바꾸기로 했다고^^ 발산역 NC백화점 부근 맛집 코다리연구소~ 점심특선 명태조림정식 3인분 하고 시래기 추가했어요! 명태코다리정식 이전에는 1만원이었고 명태1마리 더 추가로 주는것에서 이제는 정식가격 9천원으로 1천 할인하는 대신 명태추가는 없는것으로 바뀌었대요~ 대신 사리추가가 생겼다고 합니다. 밑반찬은 심플합니다. 생김과 콩나물국, 어묵볶음, 깍두기, 미역초무침, 코다리조림양념에 곁들여 먹을 삶은 콩나물~ 거의.. 2022. 8. 4.
고소한 콩국수~ 콩국수 시즌~ 여름이 가까워오면 콩국수가 국수집에 메뉴에 올라가죠^^ 자주 먹는 메뉴는 아니지만~ 여름되면 한 번씩은 먹게되는 콩국수인데요~ 전라도 지역에서는 설탕 넣어 드신다고?? 맞나요? 설탕 넣어 먹어본 적 없어서 맛이 상상이 안가요 ^^ 고소한 콩국에 소면 삶아 깨 잔뜩 넣고 시원하게 에어컨 아래서 먹음 진짜 더위싹 물러가고 고소 짭짤하네요^^ 소금간이 좀 간간해요^^ 더울때 고소한 콩국수 한그릇 드세요^^ 2022. 8. 1.
우장산역 송화시장_ 착한탕국, 버섯불고기전골? 구매 요즘 무더운 여름 가스불 사용 요리하기 참 애로사항 많죠? 뭘 해야할지 더 막막하고~ 그럴때 혹은 반찬 애매할 때 사골국, 갈비탕 종종 이용하는데요^^ 이번엔 소고기버섯전골을 구매해봤습니다~ 우장산역에 위치한 송화시장 착한탕국! 덥고하니 뭐 냉장고 사두기도 애매하고 최대한 간단하게 한끼 해결하곤 하는데~ 소불고기 해먹은지도 오래됐고해서 ^^ 야채랑 고기랑 들은것 1팩, 육수1팩 이렇게 세트네요^^ 버섯불고기전골. 가격은 13,000원! 야채 때문인지 양은 제법 되는듯 해요^^ 냄비에 가득찼네요^^ 고기도 제법 들은것 같애요~ 메인과 김치 종류만 먹는다면 2인 충분히 넉넉한 것 같아요~ 다 끓고 야채가 숨이 죽으면 밑으로 훅~ 꺼지지만^^ 2인 충분한 것 같애요~ 3인은 좀 부족할듯^^ 양념추가 전혀 안했.. 2022. 7. 29.
초복, 강서구 공항동 닭도사에서 닭곰탕 먹었어요^^ 초복이네요^^ 이웃님들 뭐 드셨어요? 치킨? 삼계탕? 저는 닭곰탕 먹었어요^^ 사실 복날인데 어제 미리.. 닭은 아니고 갈비탕 한팩 사뒀거든요^^ 당면이랑 표고버섯, 감자 좀 넣고 다시 끓이면 복날에 삼계탕 대신으로 갈비탕도 좋을 것 같았는데~ 이건 내일 먹어야 겠어요^^ 오늘은 어찌저찌 외출했다가 늦게 집으로 돌아온 관계로 근처에서 삼계탕대신 간편하게 닭곰탕으로 점심을 먹었답니다. 강서구 공항동 닭요리전문점 닭도사~ 뭔가 맛집 느낌나더라구요^^ 가게가 화려한 느낌은 없지만 닭요리 전문이라니 믿음이 가네요. 테이블도 많지 않아요~ 셀프반찬코너~ 반찬도 맛있어요. 가성비 좋게 닭곰탕 한그릇 시켰어요^^ 가격은 6천원이구요~ 반찬도 간단히 파김치, 깍두기, 호박볶음 담았어요~ 닭곰탕 먹기에 이정도면 좋을것 .. 2022. 7. 16.
HO 치킨~ 양념반 후라이드반^^ 휴일저녁은 치킨으로 ^^ 날이 덥다보니 뭘 해먹기가 귀찮아져요 ㅋ 저녁은 치킨으로 대신했어요~ 후라이드는 바삭하고 고소하며 양념은 달작지근 맛나네요^^ 다가오는 주말은 초복이라는데~ 모두들 닭 드시고 몸보신 하세요^^ 2022. 7. 12.
마곡 땡순이 아구찜_황금녹천탕 오랫만에 지인들 점심 모임이 있어서~ 몇년전에 먹어본 해신탕을 먹어보자해서 데리고 갔어요. 마곡 땡순이 아구찜. 아구찜도하고 해신탕도 하는집. 닭과 문어 전복 녹두, 다슬기육수등 몸에 좋은 음식이라 예전 기억과 최근 음식 후기보니 별 차이 없는듯해서 가보았어요. 녹천탕으로 주문하고 기본찬이 나오는데~ 예전보다 살짝 못하네요. 예전 기억엔 맛갈스럽고 푸짐하게 나온듯 한데.. 이번엔 반찬에 손이 안가더라구요. 이상하다... 문어가 없다며... 자고로 해신탕이면 뭔가 비주얼적으로 닭외에 해산물이 문어던 낙지던 오징어던 뭐가 있어야 하는게 아닌가?? 나중에 주려나 있어봐도... 메뉴판에 내용을 확인해도 적혀있는 문어가 없더라는.. 문어는 언제 주나요? 여쭈니..이젠 문어가 안나온다고.. 실망... 문어빠진 거라.. 2022. 7. 11.
미역줄기야채밥~ (박나래 명란미역줄기솥밥 응용해봄ㅋ) (이거슨, 박나래가 방송에서 해준 명란미역줄기솥밥? 본거 생각나서 급 따라해본거임^^.) 반찬 이것저것 없을때~ 각종야채와 버섯 썰어넣고 밥을해 양념간장에 비벼먹는 밥에다 M본부 방송에서 박나래가 해준 명란미역줄기솥밥 생각나서 염장미역줄기 염분빼고 씻어 급 추가해 보았답니다~ 일명 야채미역줄기밥! 솥밥을 하면 좋겠지만~ 간편하게 전기압력솥에 칙칙~돌립니다^^ 당근, 감자, 표고버섯, 건호박, 무말랭이(말린건 불려서 넣었어요)있어서 넣었고 미역줄기 조금 넣어보았습니다. 미역줄기 넣으면 비리지 않을까 염려됐지만 방송에서도 생각보다 비리지 않다고 했기에 그렇지만 소심하게 ㅎㅎ 조금 넣었구요. 전기압력솥이 추추~ 돌아가고 맛있게 저어드시라는 멘트가 친절하게 나오네요 ㅎ 미역줄기야채밥 주걱으로 저어서 밥을 그릇에.. 2022. 6. 24.
발산동 돼지집_미삼(오겹살)구이 강서구 발산동 돼지집에서 돼지미삼(오겹살)구이 먹었어요~ 보통 돼지두루치기(김치돼지고기짜글이?느낌정도?) 주로 먹는데 이날은 돼지오겹살을 먹었습니다. 오랫만에 고기 구워 먹으니 맛있네요 ㅎㅎ 된장찌개도 맛있었어요~ 2022. 6. 20.
오징어숙회 오징어 숙회로 간단하게 한끼해결 ^^ 시골에서 가져온 야들야들한 오징어~ 사이즈는 좀 작았지만~ 냉동이어도 데쳐 놓으니 야들야들하니 맛있어요 알배추 몇잎, 양파, 오이 썰고 오징어 데쳐 차가운 물에 담궈 식혔다가 통에 담아 냉장고에 잠시 보관 했다가 꺼내 초고추장 뿌려 먹었어요~ 참기름, 매실액 살짝, 통깨 뿌리고 더 고소하고 맛있네요. 입맛없거나 반찬 없을 때 야채 곁들인 오징어숙회 추천합니다! 2022. 6. 11.