둥지냉면 비빔냉면 사봄!
대형마트에 요 둥지냉면 비빔냉면 할인해서 2,990원!

너무 맛있다는 지인의 말에 한 봉지 담아왔어요.


예전엔 냉면하면 무조건 비빔냉면만 먹었는데요.

이젠 물냉면이 더 좋아요^^
물론 비빔냉면도 좋지만~

여름이면 몇년 자주 사먹던 복명가 함흥냉면집이 문을 닫았어요 ㅠㅠ

3,900원에 즉석 뽑은 면발의 냉면을 좋아했는데~ 생생정보통 방송 나오더니 그러곤 몇개월 안되 가게가 없어졌네요.

어디서 가게를 하시는지...


둥지냉면 조리법 찍어봐요.
보통 냉면 삶을때 1분내로 끓이고 찬물헹굼인데~

둥지냉면은 3분을 끓이래요..
너무 긴거 아닌가?


1봉지 개봉하면~
면이 둥지마냥 ~^^
어떻게 보면 예전 어머님들이 머리에 다라이 밑에 얹는 '똬리'라고 하나요? 그거 같기도 하고 ㅎㅎ


둥지면을 들어올리면 아래는 비빔냉면장과 황태고명이 들어있어요.

둥지냉면의 숙성비빔장~
배와 홍고추를 갈아넣고 7일 숙성시켰다고 떡하니!
기대감 조금 상승하구요~

끓는물에 둥지냉면 2개 넣어주고 면을 삶아요.

여기서 마트 시식코너 아주머니의 면 삶는팁!!

딱 1분만 끓는물에 삶다가~
가스불을 끄래요!


불을끈 상태에서 젓가락으로 면을 풀어주고 ~
딱 3분이 되면 !
면을 찬물에 헹구면 쫄깃하게 맛있게 먹는다고 합니다.

근데 제가 해보니까~
3분이 조금 지났던가...아니면 3분도 길다라는 점!

다음번엔 1분 삶을 동안 면을 풀어주는것 동시에 할래요.

그리고 가스불을 끄고 1분30분정도? 냅뒀다가 찬물에 헹구어 보려구요.


삶은면을 찬물에 헹궜다가 어느정도 물기를 빼주고 숙성비빔장넣고
오이채약간
상추2장 채썰고
통깨 뿌려봤어요.

앗! 황태고명을 면과 함께 삶는걸 잊어버렸다!!!


황태곰명을 같이 면과 삶아야 한다는걸 놓치고 면만 비벼서 요러케 먹는데~
쑤압! 아! 맵다~

양념장이 좀만 더 많았으면 좋겠다는 생각
좀 비벼놓으니 희끔해요.

빨갛게 보여서 더 맛있어 보이는 비주얼인데...

맵기는 왤케 매운지..
울집이 좀 매운걸 즐기지 않아서..
둥지냉면 비빔냉면은 참 매웠어요.

입맛이 다들 달라서..
맛있다는 지인과는 저는 좀 달랐어요 ^^

그분은 매운맛을 좋아하는 입맛이었나 봅니다.

둥지냉면 비빔냉면을 먹어봤다!로 만족ㅎ




블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


오뚜기 국물떡볶이~
뚜기네분식집^^
구입한지 꽤 됐는데~ 이제서야 먹네요.
2인분 가격도 기억안나요~


떡은 쌀떡이구요.
다른회사 제품엔 건조파? 같은게 들어있던것 같은데 오뚜기 국물떡볶이에는 건조어묵이 들어 있어요.
떡이랑 건조어묵 떡볶이소스까지 각각 1인분씩 포장되어 있어요.


오뚜기 국물떡볶이 조리법도 간단해요.
떡을 물을 씻었다가
냄비에 종이컵 한컵반 분량의 물을 붓고
씻어둔 떡이랑 건조어묵 소스넣고 5~6분간 끓이라고 되어있어요.


요러케 냄비에 떡이랑 소스랑 건조어묵 다 넣어주고~
저는 물을 더 넣었어요.


냉동실에 뒹굴던 냉동해둔 어묵 몇개
그리고 양파 1/4개
대파 썰어넣고
냉동야채 추가로 넣고 끓였어요.


5~6분보다 더 끓여도 쌀떡이라 쫀득하고
국물떡볶이라 숟가락으로 떠먹었어요.

물을 설명보다 추가로 더 넣었기때문에
고추장이랑 다진마늘약간 올리고당 추가했답니다.

통깨도 넉넉히 넣구요^^


토요일 저녁 푸짐하게 먹었어요.
오뚜기 국물 떡볶이~
맛있어요.

다음엔 티몬에서 구입해본 킹스떡볶이 시식해볼게요^^
블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


아침 대용으로 혹은 출출할 때 먹을요량으로 켈로그 현미 후레이크 사봄.

우유에 말지않고 현미 후레이크만 먹었을 땐 많이 달지않고 먹을만함.

2개사면 가격할인이 되어서 지인과 같이 샀어욤^^


현미푸레이크 30g과 우유 200ml 한팩이면 단백질, 칼슘, 비타민 및 무기질 과 11가지 비타민을 섭취할 수 있다고 합니다.

현미푸레이크는 일단 달지않은맛!!
건강과 다이어트 생각하시는분~
단거 1도 싫다하시는분~
드시면 괜찮을 듯^^

저는 후레이크는 달달해야 우유랑 말았을때 맛나더라구요^^


서비스로 받은 프로틴 그래놀라!!
미숫가루 큐브와 검정약콩이 들어있대요!
제가 원래 사고자 했던건 프로틴 그래놀라~

사은품도 더 많았는데~

지인이 원한건 현미 푸레이크!!
2개 사면 가격이 내려가서 제가 양보했어요^^

근데 맛은요?^^
우유에 말아먹기 프로틴 그래놀라가 더 맛나용^^


요거슨!! 푸레이크 말아먹을 플라스틱 그릇! 이거 친환경소재라고 그랬는데...


현미 푸레이크 약간 넣고 시식해 보려구요.


우유 부어주고~
아로니아 분말 있어서 1티스푼 정도 넣었어요.


요래요래 저어서 한 스푼 넣어봅니다.
음..단맛이 없어 저는 별로네요 ㅎㅎ

쿠팡으로 아몬드후레이크 주문넣었어요~
그냥은 안먹어질 것 같아~
달달한거랑 섞어서 먹어야 겠습니다.

기존 먹던 일반적인 켈로그나 포스트 푸레이크맛이 익숙하다면~
프로틴 그래놀라가 입에 맞으실거에요.
현미 푸레이크는 안달아 맛이 없을수도..

그럼, 좋은 선택하셔서 맛나게 드세요^^


블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


화곡역 보쌈, 족발집 만배아리랑 가다~
가게 자리를 이전했더라구요~

기존 아리랑 보쌈이 있던 자리에서 약간 뒷골목으로 이전했어요.


국내산 제주 흑돼지 생족을 이용하나봅니다~

보쌈이나 족발 시키면 칼국수를 덤으로 먹을 수 있대서 여기 맛집으로 유명하네요~


메뉴판이에요
여기 칼국수도 단품으로 판매하나본데~
칼국수 주문시에도 보쌈고기가 서비스로 나온대요~와우^^


화곡역 만배아리랑 보쌈~

점심에는 보쌈정식도 있네요~
9천원에 한끼 든든하게 먹을 수 있겠네요.

아님 칼국수 시켜서 보쌈고기 맛봐도 좋을 것 같구^^ 단, 칼국수는 2인이상 주문필수~


포장가격은 매장에서 먹은가격보다 좀더 저렴하지요?

식사중이신분들 계셔서 매장내부는 사진 생략했어요~


모듬보쌈 대자 시켰어요~
여기 만배 아리랑 보쌈도 고기가 얇게 썰려 나옵니다.

개인적으로 두껍게 나오는 것 보다 얇게 나오는게 좋더라구요.

이전에 김포 한소반에서 먹었던 보쌈 스타일이 만족스러웠기에^^

차림새는 푸짐한 스타일이거나 세련되지는 않지만 식욕이 당기니 한쌈 싸보렵니다^^


부추 샐러드 스타일?
초장이 뿌려져 있어요.


이건 양배추 샐러드
곁들임 찬들이 대체로 고춧가루가 많이 들어간 음식이 많아요.
그래서 양배추샐러드에 자주 손이 가네요^^

반찬에 고춧가루양을 좀 적게 넣으셔도 될 것 같아요. 너무 많다는 생각일 했어요.


젓갈향 풍부한 겉절이 김치~

마늘 매운고추 새우젓과 된장~

잡채도 나왔구요~


보쌈고기랑 먹을 보쌈김치도 한컷찍고^^

족발 단독샷^^


보쌈고기 단독샷^^
보쌈 고기가 가브리살이래요~
보통 보쌈 고기랑은 다르죠?


배추에다 보쌈고기 올리고
보쌈김치 올리고~
부추 올리고~
마늘이랑 된장 그리고 새우젓 같이 넣어서
한입 싸먹어요^^


이번엔 족발 한 쌈~~^^


보쌈 다 먹으면 칼국수 나옵니다^^
바지락도 제법 많이 들었구요
게도 한 조각 들어가요~
그래서 국물이 시~~원합니다.

보쌈과 족발먹고
시원한 칼국수까지 먹으니 개운한 느낌이에요^^

국물이 시원해서 좋았어요^^


오늘 비오고 좀 추웠는데
보글보글 끓는 칼국수 사진 보니
시원하게 칼국수 한 그릇 먹고 싶네요^^

화곡역 보쌈집 만배아리랑 다녀온 후기 끝^^

블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


파스퇴르에서 요거트 신제품이 나왔네요~
바른목장 알로에 베라가 들어가 있는 소프트요거트~
세일가라 구입해봄~


요거트 제품중에 알로에 베라가 들어있는 요거트는 내가 알기론 첨이라
궁금해서 구입했어요^^ 후기 간략히...

4개 들어있고 용량은 좀 큰편이에요.
가격은 세일전 4800원, 세일가 2400원
세일 안하면 선뜻 손이 가지 않을듯~
비싸다잉 ㅎ


우유단백질은 2배
당은 낮추고
맛은 알로에쥬스 드셔보셨죠?
그 맛과 향이 나요^^
알로에가 씹히는 식감이 쫀득쫀득^^


요 파스퇴르 바른목장 요거트는 제품용기가 종이팩이에요^^
보통은 플라스틱 용기잖아요?
환경 생각해서 종이팩으로 하신듯^^


그리고 특허받은 생유산균이 들어있대요^^

살아서 장까지 가는 유산균 LB-9이 요거트 한컵당 1억마리 이상이 들어있다고~

맛도 알로에음료맛~당도 낮췄고 생유산균에 엘로에베라까지 들어있어 맘에 들지만
가격이 좀... 세일 안하면 쉽게 사기 힘들겠다...
블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


감자가 먹고싶은데 마트 감자는 좀 비싼듯해서 인터넷으로 주문해 보았어요~

큰 사이즈의 감자는 품절이고
중 사이즈라 해서 구입했네요~

제주 햇감자 5kg 주문했어요.
가격은 8천원. 택배비 별도~


받아보니 중 사이즈 감자인데~
너무 자잘하네요. 휴게소 알감자 수준~


필러로 하나 하나 깍는데 자잘해서 힘듬.
그래도 집에서 먹는거니 맛있기만하면 된다 위로중 ㅋㅋ


조림하려고 도톰하게 잘라주고
물에 담궈 전분기를 씻어 냅니다.


넓은 냄비에 하라고 되어 있던데 약간 좁고 깊은 냄비에 했어요.

식용유 두르고
진간장, 조선간장
투박하게 다진 마늘 넉넉히
고춧가루 적당히
설탕, 올리고당, 후추약간

마지막에 참기름과 통깨

양파도 똑 떨어져서 오늘은 순전히 감자만 넣고 조림했어요.

햇감자라 파근하니 맛은 있네요.
근데 감자알이 작아서 손질하기 귀찮아요 ㅎㅎ

어제.. 시장 나가보니 감자가 많이 저렴해 졌네요 ㅠㅠ

블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


메로골드자몽
언니네 집에서 먹어보고 두개 마트에서 샀어요^^
요건 1월 사진입니다 ㅋ

메로골드는 오렌지와 자몽의 개량종이라죠
자몽보다 쌉싸레한맛이 덜하답니다.

오렌지의 달큼상큼함 + 자몽의 쌉싸레한맛을 느낄 수 있다고 설명되어져 있어요.

언니네서 먹었을 땐 딱 좋아하는 맛이었어요.


하나 껍질 까서 먹으려는데 와~
껍질이 상당히 두꺼운편!


칼집내라 껍질 까는데 속 껍질도 하얗게 두껍게~
메로골도 너!~~~너무 먹기 힘들다~~


메로골드자몽은 속껍질 벗겨내는것도 일이고
과육 하나하나 껍질벗겨내고 먹기 여간 힘드네요~

이쁘게 벗겨내 다 보여드리고 싶었는데
하나 까보고는 그냥 이쁜거 포기하고 먹기로 해요 ㅋㅋ

음..맛은 제가 잘못 산건지 아주 맛있진 않았어요.
상큼하고 쌉싸레한 맛을 기대했는데
이번건 쌉싸레한 맛이 더 강했어요.

까먹기도 힘들고~
다음부턴 마트에서 메로골드 봐도 그냥 빠빠이~~할듯요^^
블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?

저는 인터넷에서 특가 상품 과일 종종 주문해서 먹어요^^

귤이며 한리봉이며 오렌지며 토마토~
계절에 따라 사과 복숭아 자두등 이용하는데 후기보고 주문하면 평균은 하더라구요^^

이번에 주문한건 찰토마토에요~
지난번 토마토 5키로에 1만1천원대에 구입했는데 사이즈도 좋고 아삭하니 싱싱하게 받아 잘 먹었기에

이번거는 특가로 뜬 다른판매처 3키로짜리로 구입해 봤어요~

너무 많으면 싱싱한 채로 다 먹기 곤란할 때 있어 빠르게 먹기 위해^^
이번 옥션 토마토 특가는 3kg. 가격은 7천9백원~

받아보니 갯스로는 딱 20개 왔어요~

마트에 비하면 훨~ 싼 가격에
산지에서 바로 보내 주셔서 싱싱하고
2개정도 부딪혀 약간 몰랑한 부분이 있었지만 나머지는 단단하고 맛도 밍밍하지 않고 진했어요~

찰토마토인데도 짭쪼롬한 맛이 있어서 싱겁지 않게 맛나게 먹었어요~

빨갛게 되지 않은건 아삭한 식감도 있고 좋았어요^^

지금은 가격이 올랐지만~
다른 특가가 있다면 다시 주문하려구요^^
저렴하게 구입할 수 있어 저는 너무 만족입니다. 무엇보다 맛도 괜찮아서~


블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?

날씨가 갑자기 쌀쌀해진 지난주~
따뜻한 커피도 좋지만 양 많고 가격 저렴한 더 벤티에서 꿀 자몽차 마셨어요~
꿀자몽차는 가격이 3천500원!

자몽꿀차~
약간의 쌉싸름한 맛과 달달한 맛이 아주 조화롭고 만납니다^^

자주는 못 사먹겠지만~
때뜻한 것 먹고 싶을 때~
커피대신 좋을.. 더 벤티 꿀자몽차^^
블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?


여러분 안녕하세요~
오랫만에 글 올리네요^^
추석 연휴도 다 끝나고 다시 일상으로 돌아왔네요.

추석연휴 보내고 올라오면서
울진대게랑 홍게 한박스 받아서 왔어요~
금방 쪄서 뜨근한 게를 아이스박스에 포장해서 가져 왔네요~

크기가 어떤지 마릿수는 얼만큼인지 못보고 가져왔는데~
나름 컸어요^^

울진대게랑 홍게랑 썪여있고 총 10마리~


오랫만에 맛보는 거라 저희 3마리 올라오자 즉시 게살 발라먹고

나머지 7마리는 3집에 한 마리씩 맛보라고 가까이 있는 이웃들 나눠 먹었답니다^^

게살도 나름 살이차있고
게장도 잘 들었고..
대게는 오히려 짜고 홍게살이 더 달큰한 편이었어요.

나눠 먹으니 좋으네요^^
맛이야 좀 부족했지만^^



블로그 이미지

초아 yoyo^^

봉사를 시작하는 발걸음 어렵지 않도록 함께 ^^* 착한 나눔을 배워가는 공간입니다^^ 선한 마음을 배우고 채워가면 그 모습이 제 모습이 되겠죠?