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yoyo냠냠^^8

화덕피자 브루노-마르게리따피자, 루꼴라피자

by ☆샤인스타☆ 2021. 9. 25.




https://yoyoyang.tistory.com/m/702

(우장산역, 발산역)울동네 이탈리아 화덕피자!! 화덕피자 브루노- 올~ 고급진 이 피자맛 가격착한

지난주 슈퍼에 사과 사러가다 옆으로 눈 돌리니 자그마한 과일가게가 보여 가보았다. 평소에 잘 안 가는 방향이다. 집은 길가쪽이라 동네 안쪽 골목길은 안가본지 오래됐다. 사과랑 귤 토마토를

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지난해 겨울 먹어본 이후 바질향 은은하고 갓구워 따끈한 마리게리따 피자가 생각나...

주말 오후 오랫만에 화덕피자 브루노에서 마르게리따 피자와 루꼴라피자를 사왔다.

이탈리아 화덕피자 브루노
화덕피자-브루노 "마르게리따 피자"


북한산 올라갔다온 후로 종아리 알베겨 절뚝대는 통에
이번엔 내 몸 컨디션이 별로인가..

갓구워 따끈한 피자여야 하는데 오늘은 찾아오는데 좀 식어서 일까?
바질향이 풍부하진 않았다.

마리게리따 피자


이번엔 남편이 지난번 레귤러사이즈 피자가 감질맛 났다며
루꼴라피자를 하나더 주문해 왔다.

화덕피자 브루노 - 루꼴라피자

지난번 첫 주문에서도 루꼴라피자가 상당히 궁금했었는데 맛보고 싶었던 루꼴라를 알아서 주문해와서 땡큐~

화덕피자 브루노 -루꼴라피자

루꼴라가 풍성히 올라가 있고 방울토마토와 치즈가루가 아주 그럴듯하게 보인다.
음 뭐랄까? 루꼴라는 여린 열무같은 느낌이다 ㅎㅎ
맛도 그와 비슷했다.

이번 피자는 뭐랄까..
전반적으로 밋밋한 느낌이다.
토마토소스가 처음과 달리 풍부한 느낌이 안났다고 할까?
어제 끓여먹은 꽃게넣은 찌개 국물에 혀가 데여서 그런가 맛을 잘 못느낀 것 같다.

그래서 정확한 평가는 못 내리겠다.
오늘은 자극적인 맛을 혀가 원하나보다.
역시 다음에 한 번 더 먹어봐야 알것같은..
첫 피자맛이 좋았기에..



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