사실 지난 백신맞았을때 이것저것 먹을것 준비하면서 사둔 유부초밥을 오늘 해 먹게 되었어요.
야채 이것저것 다지기 싫어서 양파만 조금 다지고 계란 스크램블해서 간단히 유부초밥 만들었어요~
유부보다 밥이 조금 더 남아서 조미김 부셔서 주먹밥 동그랗게 말고~
유부초밥과 곁들어 먹을 미역된장국 간단히 끓였습니다.
미역과 표고버섯만 넣고 슴슴하게 끓인 된장국에 유부초밥으로 한끼 든든히 먹었네요^^
휴일밤이 깊어갑니다.
모두 편안한 밤 되세요~^^
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