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yoyo냠냠^^8

참나물 겉절이

by 초아 yoyo^^ 2020. 3. 9.

매일 하루 한가지씩 나물해먹고
오늘은 마지막 나물 참나물이 남았습니다^^
감자짜글이를 하고 급히 참나물 한줌으로 겉절이를 했는데요~

삶아서 무침할 건 내일 먹으려고 남겨 두었습니다~
소량 샐러드식으로 하려고 했는데..
양념이 더 많이되었어요..

감자짜글이에 넣고 남은 당근은 간식으로 중간에 다 먹고 한 조각 남겨 참나물에 넣었어요.
국도 감자짜글이도 이미 완성이 된 상태서 급히 겉절이 하느라 양념이 많음에도 참나물을 더 넣지릉 못했어요..
그래서요..엄청 짭니다 ㅋㅋㅋㅋ

양념은 액젓, 간장, 식초아주약간, 매실액, 고춧가루, 통깨, 참기름 들어갔어요..
양념비율이 좀 적당했다면 좋았을것을...
오늘을 참나물 겉절이 대실패에요 ㅠㅠ

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