오징어숙회3 오징어숙회 오징어 숙회로 간단하게 한끼해결 ^^ 시골에서 가져온 야들야들한 오징어~ 사이즈는 좀 작았지만~ 냉동이어도 데쳐 놓으니 야들야들하니 맛있어요 알배추 몇잎, 양파, 오이 썰고 오징어 데쳐 차가운 물에 담궈 식혔다가 통에 담아 냉장고에 잠시 보관 했다가 꺼내 초고추장 뿌려 먹었어요~ 참기름, 매실액 살짝, 통깨 뿌리고 더 고소하고 맛있네요. 입맛없거나 반찬 없을 때 야채 곁들인 오징어숙회 추천합니다! 2022. 6. 11. 정육각- 초신선 손질 오징어 구입, 오징어숙회 & 오징어뭇국 정육각 ,초신선 정육과 수산물 초신선인만큼, 도축후 5일내 제품을 작업후 보내주어서 신선함을 강조한다. 확실히 박테리아 번식이 덜 되어서 고기의 잡내가 없긴합니다. 요즘 돼지고기 가격이 많이 올라 자주 시키지 않고 있는데 가끔 한번은 이용하고 있습니다. 오늘은 궁금해서 구매해본 초신선 손질오징어 구매후기입니다. 오징어가 금징어라 원양산 냉동 오징어 구매해서 먹고 있었는데 국내산 조업 오징어와는 맛차이가 확실히 있더라구요. 원양산은 감칠맛이 없고 뭔가 찝찌름하니 짠맛이 있어 물에 몇 번 씻어 짠기를 빼야 하더라구요. 오징어뭇국 좋아하는데 특유의 달큰한 감칠맛이 없어 아쉬웠습니다. 시장가면 축 늘어진 오징어라도 사둬야겠다 하는데 쿠팡 로켓프레시 서비스 때문에 시장에 나가는 횟수도 줄고요 그러다 포스팅 소재도.. 2021. 9. 12. 원양산 냉동 손질오징어 4kg구입, 오징어숙회 먹기~ 냉동 오징어 다 먹고 가격이 안 내려가길래 다른 인터넷 판매처에서 원양산 냉동오징어 구매했어요. 예전에 비하면 결코 저렴한 가격은 아닌데 그래도 계산해보면 약간은 더 저렴한듯하여 냉동 손질오징어 4kg 구매했어요. 원래 가격은 39,900원인데.. 이것저것 포인트 쓰면 1만원가량 덜 주고 구매할 수 있어서 주문. 단, 배송비 4천원은 부담 해야하구요~ 냉동오징어 아이스박스에 올줄 알았는데~ 종이박스 그대로 왔어요. 택배 배송은 아닌듯하고~ 업체측 자체 배송인듯 합니다. 아침에 오징어 도착했다고 연락와서 바로 들이고 개봉해보니 잘 얼려진채로 와서 4~5시간 실온에 두고 살짝 녹여 오징어 잘 떼어지게해서 소분했습니다. 오징어가 도톰하고 실하더라고요~ 크기도 거의 엇비슷하고 4마리씩 소분해 지퍼백에 다시 넣었.. 2021. 3. 11. 이전 1 다음
