여러분 혹시 찐쌀 드셔보신적 있으세요?
어릴때 먹어보던 추억의 맛~
저는 찐쌀이라고 알고 있었는데
올벼쌀이라고 부른대요.

본격적인 추수가 이루어지기전..
8월말 정도 덜여문? 나락을 추수해서
나락채로 가마솥에 찐답니다~
그리고 건조를 시킨후 도정을 하면 찐쌀, 올벼쌀이 된대요~

얼마전 아는분이 찐쌀을 간식삼아 드신다며 음료 작은병에 담아 나눠주셨는데요~

한 웅큼씩 입에 넣고 불려먹는데
어찌나 구수하던지~
요 찐쌀맛에 중독이 되었어요 ㅠㅠ

그냥 씹어 먹다간 이 나갑니다 ㅎ
꼭 불려서 드셔야 해요.

어째든...찐쌀이 먹고싶어 주문 넣었는데요
보성이 웅치 올벼쌀이 유명한가봐요.
할아버지 얼굴이 들어가있는 요 제품을 구매해서 후기 간단히 남깁니다~

마침 햇 올벼쌀이 나오는 시기와 맞물려서 여름휴가 기간과 겹치기도 하고 10일이상 걸렸네요.


800g 3봉지구요~
가격은 배송비 포함하면 2만원 조금 넘어요. 오~ 좀 비싸죠^^
우체국 택배로 받았구요.

웅치 대산 올벼쌀...
2019년 햅쌀로 만든 찐쌀을 첫 도정한걸 받아보니 두근두근~

8월25일 도정해서
27일 배송 받았어요.
찐쌀은 다이어트에 효과 있다네요?
전 오히려 찐쌀 먹고 뱃살 붙은거 같은뎅~

올벼쌀 봉투 개봉하니~
역시 구수한 찐쌀 냄새에 군침이 돌아용~

땟갈도 약간 현미같은 색감도 있고
구수한 쌀 냄새에 한웅큼 집어 입에 넣고 오물오물 녹여가며 먹어요~
완전 구수하고 멈출수가 없는 맛이네요.
추억의 맛이기도 하고~

큰일이에요~
너무 빠르게 먹어서 ㅠㅠ
1주일에 1봉지는 먹게되요
뱃살도 찌고~
먹는 속도를 줄여야 할텐데
지금은 제어가 안됩니다 ㅋ


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[지역사회복지]
추석을 맞이하여
국제위러브유(장길자) 
이웃사랑 나눔봉사 소식들~


시간이 참 빠르지요?
2019년 시작이 어저께였는데..
어느덧 여름이 지나고
추석이 되었네요.

이즈음이 되면 저는
아..한 해가 다 지나가는구나~싶더라구요.

추석은 뭔가 풍성한 느낌이 들죠?
수확의 계절이고
곡식이며 과일이며 가득한 절기.

이러한 오곡백과 풍성한 계절이
 누구에게나 풍성하면 더할나위 없지만
빛 뒤에 생기는 그림자가 있듯
힘들어도 힘들다 말 못하고 어려워하는
 이웃님들도 많습니다.

이러한 지역사회 복지사각지대에
있는 이웃들이
덜 아파하고 덜 힘들수 있게
따뜻한 관심을 전하는 국제위러브유
 장길자회장님 이하 위러브유 회원들이
 추석을 맞아 나눔봉사를 실시했습니다.


민족 대명절 한가위를 맞아
국제위러브유운동본부
(회장 장길자, 이하 위러브유)가
전국 50개 지역에서
이웃돕기를 전개중이다.

 회원들은 이웃과 함께
풍성한 명절을 보내고자
손수 식료품 세트를 꾸려
각 지방자치단체에 전달했다.

위러브유 회원들의 발걸음은
대구 칠성동과 상인3동,
울산 병영2동, 부산 수영구
광안2동과 사상구 주례2동,
김해, 창원 마산합포구 완월동,
사천 사천읍 같은 영남권
지자체로도 향했다.

이들의 명절맞이 이웃돕기는
11일까지 서울, 인천, 대전, 광주,
경기, 강원, 충청, 호남, 제주의
각 시청, 구청, 읍·면·동사무소에
이웃들을 위한 명절선물을
전달하며 계속될 예정이다.

출처 : 경북신문


국제위러브유 장길자 회장님은

"가족의 건강과 행복을 바라
어머니의 마음으로 준비했다"며
"경제적 어려움 등으로
힘든 분들에게 따뜻한 위로와
힘이 되었으면 좋겠다"고
전하셨다고 합니다.

추석을 맞이한 이웃에게
국제위러브유 지역사회복지
이웃시랑실천을 위한
나눔과봉사는

서울과 6대 광역시,
경기도와 강원·충청도,
전라·경상도, 제주도의
국제위러브유 각지부
50개 지역에서 물품을 지원하며
이웃들을 응원하고 있습니다.


이웃들이 행복할 수 있도록
웃을 수 있도록
국제위러브유(회장 장길자)가 곁에 있겠습니다.

모두 행복하세요!
모두 힘내세요!



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지난번 고교동창을 만났어요.
결혼후 십여년 만에 처음만나고 3개월만에 다시 만났답니다.


이번 만남의 장소는 잠실역에 있는 잠실 롯데백화점.

이렇게 분수대앞에서 만남의 장소가 이루어졌죠^^
잠실역~엄청 많이 바뀌었네요^^

점심시간이 되었기에 바로 롯데백화점 푸드코트로 고고~~

친구는 쉐프밀에서 해물날치알 볶음밥과
해산물쌀국수를 주문~

쌀국수등 동남아 음식은 특유의 향과 맛 때문에 저는 선호하지 않는 음식~

저는 강강술래에서 한우뚝배기불고기를 주문했어요.


여기 강강술래엔 냉면이랑 만두도 있고 된장찌개도 있던데~ 뚝배기 불고기로 ^^
사실 냉면도 엄청 땡겼는데 밥이 먹고팠어요^^

잠실 롯데백화점 푸드코트 둘러보면 먹을게 꽤 많더라구요~

한때 전참시에 나왔던 박성광 매니저 송이매니저 먹었던 만두도 보이고

베테랑칼국수가 꽤나 유명해 보이던데~
밥을 부르는 배로 인해 눈으로 스캔만^^

쉐프밀에서 해산물 쌀국수 먹어봤는데
국물 먹었을땐 역시나 특유의 맛 때문에 별로였는데 국수랑 양파절임이랑 먹으니까 먹을만 하더라구요^^

강강술래의 한우뚝배기불고기도 한우라 고기 냄새도 안나고 먹을만 했고^^

다음에 다시 들러본다면~
다른데서 먹어보려구요. 맛이 괜찮은듯^^




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국제위러브유(장길자) 교육지원-지역사회복지-나눔봉사
<네팔 키르티푸르 자나세와 초중등학교 다목적 체육홀 건축 지원>


네팔 카트만두 외곽인 키르티푸르시에는
 몇 해 전 일어난 지진의 상처가 곳곳에
 남아있다고 한다.

 2015년 4월의 큰 지진으로 여전히
복구 작업이 진행 중인 마을에서
대다수 주민들은 어려운 환경 속에
 살아가고 있다.

지역시회복지 나눔봉사
학생과 지역주민 위해
‘든든함’을 세우는 위러브유

네팔 키르티푸르 자나세와 초중등학교.
초등학생부터 고등학생까지 12개 학년
 1000여 명이 다닌다.

 자나세와 학교에는 체육관이 없었다.

비가 오거나 뜨거운 태양이
작열하는 날에는 야외에서
체육활동을 할 수 없어
 학생들의 불편함은 컸지만..

재정이 열악해 불편함을 앉고
생활할 수 밖에 없던 실정.

국제위러브유(장길자)가 키르티푸르시와
 논의해 자나세와 학교에 다목적 체육홀을
 지원하게 되었다.

2017년 8월 18일 국제위러브유와
 자나세와 학교간 MOU를 체결하고
한 달 뒤, 첫 공사가 시작되었다.

 자나세와 초중등학교 체육시설 지원한 위러브유 교육지원

체육홀은 학교앞 공터에 세웠다.
지진에 대비해 튼튼하게 지어졌다.

2018년 10월 8일,
새로 지은 다목적 체육홀에서
준공식이 열렸다.

행사에는 라메시 마하르잔(Ramesh Maharjan) 키르티푸르시장과
학교 임직원 및 학생,
위러브유 회원들과 지역주민 등
약 70명이 참석했다.


라메시 마하르잔
(Ramesh Maharjan)시장은 ~

“다목적 체육홀은
학생들뿐만 아니라 지역주민의
신체 단련에도 도움을 줄 것”
이라고 기뻐하며
위러브유에 시청과의
MOU 체결을 제안했다.

난다 쿠마리 마하르잔
(Nanda Kumari Maharjan) 교장은~

 “비가 내려도 학생들이 운동할 수 있는
 체육시설은 오랜 시간
우리의 소망이었다”며

 어머니 사랑의 마음으로
체육홀 건축을 도운
위러브유에 감사를 표했다.

또한

 “위러브유에서 헌혈, 걷기운동,
이웃사랑 나눔 등 세계적으로 많은
활동을 하고 있는데,
그 활동에 우리도 함께하고자 한다”
라고 덧붙였다.


자나세와 초중등학교 체육홀
준공식 소식은 ~
현지 언론에도 보도되는 등
큰 관심을 받았다.


완공된 다목적 체육홀은
자나세와 학교 학생들뿐만 아니라
 지역주민에게도 개방해
생활 체육을 위한 시설로 쓰일 예정이며
특히 재난 상황에서
대피소 구실도 할 수 있다.

 국제위러브유(장길자회장) 관계자는
 앞으로도 시청과 협의해
도움이 필요한 학교에
교육 물품‧도서 지원 등의 봉사를
 이어가겠다고 밝혔다.


글로벌한 복지단체 국제위러브유~
전세계 각지부에서 어머니의 마음으로
 장길자회장님께서 실천하신 봉사의
 정신을 이어받아 지역사회복지를 위한
 나눔봉사는 마침표가 없습니다.

오늘도 전세계 이웃들에게 전하는
 국제위러브유의 희망의 메세지는
오늘도 ing입니다.

https://youtu.be/uzxoxQhDGuk
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피자두~ 효능

yoyo냠냠^^8 2019.09.01 23:02


오랫만에 시장갔다가 피자두 한바구니 사왔어요.

자두도 올 여름 제대로 못먹어 봤네요.
요즘 한창 추희자두 나오던데~
피자두는 이제 못 먹을것 같아 피자두로 사왔어요.

이렇게 속도 빠알갛게~
빨간과육이 먹음직 스럽죠^^
자두가 여성들에게 특히 좋은 과일이라죠?
이쯤에서 피자두 효능 찾아보았어요.

피자두 효능

피자두는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어서 눈 건강에 좋다.

피자두를 꾸준히 섭취할 경우는 야맹증을 예방할 수 있으며, 안구건조증을 예방하는 효과도 가지고 있다.

또한 피자두는 폴리페놀 성분이 들어있어 특히 붉은 색을 띠는 것인데, 이 폴리페놀은 항암작용을 하는 효과를 가지고 있다.

또한 껍질에 들어있는 플라보노이드 성분은 발암물질들을 수용성으로 만들어 주어 배출할 수 있도록 도움을 주기 때문에 껍질째 섭취하는 것이 좋다.

 또한 피자두는 철분이 많이 들어있어 특히 여자들에게 좋다. 빈혈에 좋으며 라이코펜 성분은 항산화 작용을 해 피부 노화를 방지하고 피부 건강을 지켜주는 역할을 한다.

이 외에도 피자두는 수용성 식이섬유가 풍부하기 때문에 장 운동을 도와 변비를 예방하고 혈액순환을 돕는 효능을 가지고 있다.


맛도좋고 몸에도 좋은 피자두.
시장 한 번 더 나가봐야겠어요.
없어지기전에 마지막으로 한 번 더 구입해야겠어요.

그러나..이미 없을것 같은 느낌.

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