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장단콩2

파주소령원 두부마을~ 청국장과 콩비지! 맛있네 파주 소령원 두부마을 다녀왔어요~ 통일동산 두부마을 어디쯤인가? 했더니 완전 다른 방향이네요~ 뭔가 맛집 분위기 나는듯요 ㅎㅎ 근처 차로 이동하면 마장호수가 있어요~ 소령원 두부마을에서 식사하고 마장호수로 갔어요 청국장정식과 콩비지정식 각각 주문했어요~ 소령원 두부마을 청국장은 제 입맛에 맞더라구요^^ 배도 고프기도 했고 청국장이 적당히 짠기도 있으면서 냄새도 좋고 맛있게 먹었어요~ 콩비지도 담백한게 너무 맛있었어요~ 그렇다고 싱거운 느낌은 없고요~ 고소하고 담백하고 맛있더라고요~ 반찬은 리필 가능하고요~ 가지고지 나물, 무생채, 숙주나물, 콩조림, 콩나물무침, 김치, 깻잎지~ 숙주나물은 새콤하게 식초에 무쳤나봐요~ 상콤했어요. 저는 특히 가지고지 나물이 맛있었어요. 보름때 오곡밥 안 먹어서 그런지 가지.. 2022. 2. 26.
파주 장단콩 통일동산 두부마을~ 된장, 청국장정식 지난 추석 연휴에 북한산 원효봉 오른후 식사하러 멀리 파주까지 고고~ 뭔가 두부요리가 먹고 싶어 찾아간 파주 통일동산 두부마을입니다. 대기장소 입니다. 식당은 이미 만석~ 저는 된장정식, 남편은 청국장정식을 미리 정했습니다. 두부전골 같은게 생각나긴 했지만... 잠시 대기후 식당안으로 들어가 자리 잡으니 반찬이 세팅됩니다. 볶은콩이네요. 이게 장단콩?? 보통 메주콩보다는 좀 자잘한 콩 사이즈에요~ 저 대나무 그릇같은 곳에 나오는 따뜻한 두부가 참 많이 생각났어요. 두부마을 같은 두부 전문점이 예전엔 찾기 쉬웠던거 같은데 지금은 좀 안보이는? 간장양념 얹어 숟가락 가득 따뜻하게 먹으면 건강해지는 느낌 팍팍 날 것 같은~ 기본찬 모두 입맛에 잘 맞더라구요 반찬 추가 리필 하셔도 되구요. 들깨소스 같은거 버무.. 2021. 11. 9.