가을로 접어들었지만~
간간히 더워를 많이 느끼는 저 ㅋ
하루는 냉동실에 넣어둔 냉면을 꺼내 삶아 먹었어요.

비싼오이 하나 썰고
계란 삶아 넣고
겨자 넣어서 시원하게 먹었어요.


김용의 모란각 냉면 4개 사서
끓여 먹을려고 냉동실에 넣어둔거 꺼냈어요.
처음 먹어보는데 김용 아저씨의 모란각 냉면은 어떨지 궁금해서 사봤어요~^^

홈쇼핑에서 판매하던 그 모란각냉면 같아요.
4개만 구매할 수 있어서 사봤어요.
면사리가 180g으로 넉넉하게 먹을 수 있어요.
냉면 육수도 충분하구요~


냉면원재료 함량.
밀가루, 볶은귀리가루, 알파쓴메일가루...
거의 중국산이네요.

음..모란각 냉면 먹어보니..
육수는 그냥 깔끔하니 괜찮구요~
면이..그 특유의 이상한 맛이 있어요.
제가 싫어하는 면의 냄새와 맛.

간혹 냉면면에서 그 이상한 냄새가 나는게 있는데
모란각 냉면 이게 그 맛이 있어요.

3~4분간 삶아서 찬물에 바락바락 충분히 씻어줬는데도 그 냄새와 맛이 없어지지 않았어요.

뭐 때문인지..
알파쓴메밀가루?에서 나는 냄새와 맛인지...
저는 면은 싫은데 육수는 괜찮았어요~

그래서 저는 면의 그 특유의 맛 때문에 다시 이 냉면을 구매하지 않을것 같아요.
남편은 모르겠다고 하는데 저는 저만 아는 그 맛이 있어서 별로..

냉면의 양이 다른면보다 많은건 만족입니다.
슈퍼에서 파는 단품 냉면 면은 좀 부족한 양인데
이건 그 보다 양이 많아 부족하지 않아서 좋습니다.

그럼에도 면의 그 특유의 맛 때문에 이번만으로 만족하렵니다.


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초아 yoyo^^

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지난 일요일 참 무더운 봄날이었죠~
늦봄에 폭염^^
이 더운날 냉면 먹어줘야 하지않겠어요?^^

해서 지인이 안내해준 저렴한 함흥냉면집으로 갔지요^^
테이블 6개 작은 냉면집~
직접 면도 뽑고, 육수도 만드리는듯~

더운날씨만큼 가족단위로 냉면드시러
오신분들이 많으셨어요~

우리도 3명, 다른분도 3명~
제가 먼저 들어갔기에 냉면 다 드신분 뒤를이어 자리에 앉을 수 있었어요 ^^

함흥냉면 전문점으로~
저흰 물냉면 3개랑 비빔냉면 1개 주문해서
나눠먹었어요^^


비빔냉면 양념장이 숙성이 덜된맛~
때에따라 맛있기도 그냥 그렇기도 하대요~


물냉면은 육수가 깔끔~
식초랑 겨자풀고 육수까지 클리어^^

아주 맛있다는 아니니 저렴한 가격에 한 번 먹어보라며 데려가주신 함흥냉면집!

보기엔 양이 부족한건 아닌가 싶었는데
간식을 먹고온터라 먹다보니 배부르더라구요^^

가게 상호랑 내부를 못찍고 냉면 사진만
찍었어요 ㅋ

위치는 우장산역, 발산역 사이
웰튼병원 사잇골목으로 들어가시면 있습니다^^

가격은 3,900원으로 착해요
근처에 가신다면~ 부담없는 가격으로
함흥냉면 드셔보세요^^

가게 상호도 몰랐는데
복명가 함흥냉면이라네요
발산역, 우장산역 냉면 찾으신다면
한 번 가보세요^^

포스팅하다보니,,
냉면이 먹고싶네요^^

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서울특별시 강서구 우장산동
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