점심으로 오랫만에 코다리조림 먹으러 갔습니다~
한동안 안 먹기도 했고
늘 한 번은 코다리조림 먹어야지 생각하던차에
지인이 사준다고 ^^
발산역 맛집, 코다리연구소~
상호가 바뀌어 있어서 새로운 가게인가 했더니
옛 명태명가가 코다리연구소로 상호를 개명했어요.
비슷한 부류의 상호가 많이 생기다보니 바꾸기로 했다고^^
발산역 NC백화점 부근 맛집 코다리연구소~
점심특선 명태조림정식 3인분 하고 시래기 추가했어요!
명태코다리정식 이전에는 1만원이었고
명태1마리 더 추가로 주는것에서
이제는 정식가격 9천원으로 1천 할인하는 대신
명태추가는 없는것으로 바뀌었대요~
대신 사리추가가 생겼다고 합니다.
밑반찬은 심플합니다.
생김과 콩나물국, 어묵볶음, 깍두기, 미역초무침, 코다리조림양념에 곁들여 먹을 삶은 콩나물~
거의 명태조림양념이 충분히 맛있어서 생김, 콩나물, 콩나물국 정도 먹었어요~
이제 주인공 코다리연구소 명태조림정식 3인분 나옵니다!
시래기가 질기지 않고 부들부들 했어요.
시래기추가 잘 한 듯^^
맹태조림도 양념이 명태에 입혀져 매콤하니 맛있어요!
어떤곳은 양념 국물이 명태에 입혀지는 느낌이 아니라 흥건해 명태와 양념이 따로 노는 느낌이 있는데~
코다리연구소는 양념이 맛있게 매콤하니 입맛 돌게해요^^
푸짐한 느낌에 생김에 코다리 올리고 시래기 올리고 조려져있는 고추 올려서 먹음 꿀맛입니다!
맛집인정!^^
다음에 또 먹고 싶은맛입니다~
더운 여름 입맛이 집 나갔다면~
맛있게 매콤한 코다리조림 어떠세요?^^
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