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냉동닭안심2

냉동 닭안심으로 끓인 닭곰탕 그리고 배추겉절이~한끼해결! 시장 국집에서 갈비탕이나 살까하고 갔던 문이 닫혀 있기에 못 사고 돌아온터라~ 추석연휴 기간 한끼 해결할 한끼메뉴로 무얼 할까 하다 냉동실에 있던 닭안심으로 닭곰탕 끓여보기로~ 야채 가격도 고공행진! 딱히 무얼 사야할지 몰라 냉장고에 있던 재료로만 ~ 냉동닭안심 녹여서 물에 헹구고 대파, 양파 반개, 마늘 몇알넣고 물을 끓여 닭안심 넣고 끓였어요 ~ 사실 밤에 미리 끓여둔거라 준비재료 사진들이 없어요^^ 소금, 조선간장으로 간하고 다진마늘 표고버섯, 감자 한 알 썰어 끓였어요~ 다음날 간단히 밥 말아 먹을려고 잘 밤에 만들어 뒀네요~ 당면 뜨거운 물에 불여 씻어 잘라두고~ 다음날 닭곰탕 데워 먹을때 쓸 양파랑 대파도 썰어뒀어요~ 닭곰탕에 불린당면 대파넣고 데워서 밥 말아 겉절이에 간단히 먹어요~ 냉동 닭.. 2022. 9. 11.
백세카레(큐브형) 고형으로 냉동 닭안심 카레~ 저는 카레사면 백세카레 약간 매운맛으로 주로 구매하는 편이에요~ 고형 백세카레가 있길래 구매해봤습니다. 요렇게 생긴 일본카레가 맛이 좀 괜찮은 편이라 백세카레 고형으로 정했는데요~ 은박비닐? 뜯는게 편리하지는 않네요~ 뭔가 일회용품이 더 버려지는걸 같기도하고요. 성분도 팜유? 그게 좀 거슬리고요~ 그냥 다음엔 분말카레로 사야겠다 싶었어요~ 닭안심이 있길래 카레에 넣어봤어요~ 닭가슴살 살까 하다 닭안심이 좀 부드러운 편이라 마니커 IQF 냉동 닭안심 2kg 구매. 받고보니 양도 엄청 혜자스럽습니다~ 감자, 당근, 양파 간단하게만 넣고요~ 볶다가 닭안심도 넣어 같이 볶아요~ 야채와 닭안심 볶다가 큐브형 백세카레 고형을 3알 넣어줬어요~ 그러고 뒤적이며 볶듯이 녹이며 볶아줍니다. 저는 여기에 소금과 후추를 좀.. 2022. 3. 20.