갓비빔면? 새로운 비빔면을 맛보다~
날씨가 조금씩 더워지기 시작하니 비빔면을 자주 찾게 되는것 같아요~ 새로나온 비빔면이 보이길래 사봤습니다! 삼양에서 나온 갓비빔면! "갓 비벼낸 비빔면의 신"이라 자칭하며 자신감이 보이는 문구 살짝 기대해 보네요^^ 동치미 엑기스,, 태양초고추장,, 건조야채 후레이크,, 뭐든 태양초래,,, 이런거 흔치 않거든요!! 보통 기계건조 해여~ 태양초 고추가루 날씨도 도와줘야하는뎅,,, 갓비빔면,, 개봉하면~ 비빔면 색상이 옅은주홍색~ 조리법대로 ~ 끓는물에 면과, 야채후레이크를 넣고 4분간 !! 끓이랍니다 차가운물에 면을 씻어준 후 비빔소스넣고 비벼 먹음되요 제가 욕심부려서 하나 먹기엔 좀 부족하고 두개는 좀 많다 싶지만 갓비빔면 두개를 끓이고~ 비빔소스를 두개다 넣었더니 맛이 좀 강하네요~ 짠맛,,그리고 신맛..
2016. 5. 6.
오이부추무침
오이부추무침을 해봤어요- 오이3개, 양파 작은것 1개,부추 한웅큼, 다진마늘1, 굵은소금1, 까나리액젓2 숟갈, 매실액 1숟갈, 고추가루3숟갈, 설탕 1숟갈,통깨 1 오이를 썰어 굵은소금에 절여줘요 너무 절였는지 오이가 조금 짜요 ㅋ 부추 반주먹 다듬어 먹기좋게 썰어주고 양파 작은것 한개 썰어주고 얼려놓은 마늘 다져서 한 숟갈 양푼이에 담고~ 절여 살짝헹궈 물기뺀 오이를 담고~ 까나리 액젓, 매실액, 고추가루, 설탕 한꺼반에 넣고 버물버물~ 부추를 넣었기에 조심조심 버물버물해요 간을 봐가며 부족한 양념은 입맛대로 추가하세요^^ 마지막 통깨 넣고 끝! 액젓은 보통 멸치액젓을 사용한다는데 저는 까나리액젓뿐이라 까나리로^^ 오이부추무침 나름 맛있네요 오이가 살짝 짠것 빼고는 ~ 저녁식사 맛있게 하세요! 오이부..
2016. 5. 1.
오레시피- 수명산, 발산점 반찬가게
반찬류는 잘 안사는데~ 몇가지 사봤네요~ 사 먹는 반찬이 아무래도 맛있다는 느낌이 없어서,,, 어쩔 수 없이 집에 누군가 오시면 요리솜씨 없는 불량주부는 고민되죠~ 오레시피라는 반찬가게에 들렀어요 수명산아파트 상가~ 국민은행 골목 상가에 있네요 세발나물, 고사리 도라지나물,오징어비빔젓갈, 마늘쫑무침 아삭한 느낌인줄 알았는데,, 소금에 절인건지 어쩐지 약간 질긴느낌? 조미료 맛은 잘 안느껴 지는 반찬가게에요 오징어 비빔젓갈~ 길죽한 오징어젓갈 보다는 짧게 자른 오징어젓갈이 나을것 같아서^^ 세발나물이 건강에 좋다는 얘길 들어서 집었는데 삶아서 무친거네요 간이 역시나 조미료 맛은 별로 안 느껴져요 반찬가게 오레시피의 장점이라죠? 열무김치구요~ 수명산 반찬가게, 발산점 오레시피~ 뭔가 전체적으로 조미료 맛은 ..
2016. 4. 20.
