간단잡채2 재료 따로따로 볶지 않고 한꺼번에~ 간단 잡채 만들기! 잡채가 먹고 싶어서 시금치 사서 냉장고에 있는 재료로 간단히 잡채를 해보았습니다. 저는 불량 주부라 초간단 방법을 선호하는데 잡채도 레시피 찾다가 초간단 방법이 있어서 늘 잡채는 이렇게만 해요~ 재료를 따로따로 볶지 않고 냄비 하나에 모든 재료 넣고 휘릭 볶아 만드는 간단잡채! 아쉽게 고기는 없어서 넣지 않고 어묵을 썰어 넣었어요. 당근, 느타리버섯, 시금치, 양파만 넣었어요. 당면도 삶지 않고 뜨거운 정수물에 불리기만! 당면 불려두고 야채 썰면 시간절약~ 냄비 바닥에 야채 먼저 넣고 위에 불린 당면 올리세요~ 당면이 아래있으면 눌러 붙으니까요~ 야채위에 약간의 소금 뿌려 주세요. 당면위로 양조간장, 설탕, 마늘, 후춧가루, 약간의 물도 살짝 넣어주세요. 젓가락으로 살짝 들어 바닥쪽으로 기름도 살짝 둘러.. 2020. 12. 2. 간단잡채-야채 따로 볶지 않아도 되요~ 가끔씩 해먹는 잡채~ 일일이 야채 따로 볶고 당면 삶고 하지 않아도 되요. 인터넷에서 최대한 간단 레시피 배우게 되는데~ 간단잡채도 알게 되었죠^^ 야채는 있는거 채썰어 주면되요. 호박,당근,양파,버섯 찢고~ 시금치도 있음 좋고 없음 말고~ 냉장고에 부추 있음 부추 넣어도 되고 당면은 미리 충분히 불려주세요~ 따로 삶지 않아도 되요. 불린당면은 간장 설탕등 양념해서 냄비에 넣어주면 되요. 아님, 양념 안하고 냄비에 넣어도 되요~ 마침 불고기용 소고기 있어서~ 따로 양념해서 냄비에 넣으면 되요. 제가 순서를 당면을 냄비 아래 깔았는데요 당면은 야채랑 고기넣고 젤 위에 올려주세요. 냄비 아래에 넣으면 눌러붙을 수 있어요. 야채,고기 그리고 불린당면 넣고 부족한 간은 추가로 하심되요. 다진마늘,간장,설탕,참기.. 2017. 11. 4. 이전 1 다음
