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2020/09/272

추석선물, 소고기선물세트-국거리용 소고기로 끓인 소고기미역국 ~ 회사에서 추석선물로 소고기선물세트 받았어요. 어려운 시국에 소고기선물 받아서 너무너무 고마운~ 소불고기 2팩, 국거리용 소고기 팩.. 한우다~~ 국거리용 소고기로 소고기미역국 끓였어요. 냉동실에 넣었다가 살짝 얼려서 손질해야겠어요. 한덩어리에요~ 칼로 잘르려니 잘 안 잘라져요. 그래서 지난번 구매했던 까사니 스텐가위 처음으로 꺼내 사용했어요. 고기 자를땐 칼보다 가위로 하니 쉽게 손질되네요 큼직큼직하게 잘라 손질해서 금방 국끓일것 빼고 다음에 국이나 장조림하려고 담아뒀어요. 국끓일 소고기는 냄비에 참기름약간 조선간장약간 넣고 볶고 불려둔 미역은 소고기가 핏기사라질쯤 넣어 같이 볶아요. 미역도 충분히 볶아져 나른해지면 물을 절반붓고 끓여주다 어느정도 국물이 우려나면 물을 가득 더 추가해주고 요리용천일염과 .. 2020. 9. 27.
쉐프초이스 - 동그랑땡~ 요근래 바쁜일이 있다보니 간편하게 반찬으로 먹을걸 구매하게 되었어요. 요런 제품은 거의 처음 사보는것 같아요 쿠팡에서 로켓프레시로 주문하면서 금액 맞추다 간편하게 반찬으로 먹을요량으로 냉동식품 찾다가 요 쉐프초이스 동그랑땡이 냉동아니구 냉장이래서 구매해봤어요~ 쉐프초이스 동그랑땡 1kg. 가격 9,400원 동그랑땡이 냉장제품이어서 유통기한은 짧습니다. 17일 배송받았는데 20일까지입니다. 이렇게 500g으로 나뉘어져 포장되어 있어요~ 저는 이걸 또 반으로 나눠 냉동실에 넣었어요. 한 번 익혀진 제품이죠? 조리법은 에프에 돌리던가 전자렌지 돌리던데~ 저는 전자렌지에 돌려 다시 후라이팬에 살짝 구웠어요.저 혼자 점심때 6알 렌지돌려 후라이팬에 올려 기름없이 살짝 구웠습니다. 렌지에 돌렸더니 돼지냄새는 좀 나.. 2020. 9. 27.