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꿀맛2

스탠팬에 구운 고구마~ 꿀맛이네요^^ 어제 시장 갔다가 고구마 사왔어요~ 찐 옥수수만 사오다 트럭에 사과랑 고구마를 팔길래 고구마가 맛있어 보여 제법 많이든 고구마 만원에 사왔어요. 사이즈도 먹기 좋은 사이즈네요 코팅 벗겨진 냄비 하나 버리지 않고 두고 감자나 고구마 구울때 사용하는데~ 오늘은 스탠팬에 구워 봤어요~ 제일 약불에 고구마 감자 씻어 물 안 넣고 그냥 뚜껑덮고 구웠어요. 시간은 오래 걸리지만^^ 맛있게 구워진 고구마 2개 ~ 뜨거울 때 먹음 정말 꿀맛이네요^^ 안에 심도 박히지 않았고~ 노릇하고 달달하니 꿀고구마 따로 없네요~ 김치 없이 그냥 먹었는데 너무 맛있게 먹었어요~ 내일은 전기 압력솥에 빨리 쪄서 먹을까봐요^^ 가스불에 하는게 맛있는데~ 시간이 오래 걸리니까 ㅎㅎ 이번 고구마 구입 성공입니다~ 다 먹고 또 사야겠네요^^.. 2022. 9. 25.
오늘저녁은 수수기장밥 그리고 구운김 양념간장~ 꿀맛! 저녁 식사 맛있게 하셨나요? 오늘 저녁은 수수기장밥에 생김 구워 양념간장으로 먹었어요^^ 그간 흰쌀밥만으로 먹다 찰기장, 수수를 사다가 섞어 먹었어요 수수로 밥을할땐 물에 미리 뿔리던가~ 혹은 밥물을 좀 넉넉히 잡아 질게해야된대요! 아마도 수수가 살짝 딱딱해서일듯^^ 수수는 방광염 치유에 효과 있다네요~ 수수 안에 들어 있는 프로안토시아니딘이라는 성분이 방광의 면역 기능을 강화시키고 세포의 산화스트레스를 줄여서 염증을 완화시킨대요^^ 근데 타닌?이란 성분때문에 소화가 잘 안될수도 있다는 말도 있대요 여튼 과유불급이니 적절히 체질에따라 드심 될듯^^ 섞어서 먹으니 또 맛있어요! 생김을 구워 양념간장 올려먹으니 꿀맛^^ 시골서 보내준 생김 한톨~ 눅눅하고 그랬는데 살짝 구워 양념간장과 먹으니 괜찮네요~ 마늘.. 2016. 5. 4.